Fashion

Lo nuevo de Inès de la Fressange para Uniqlo

Es imposible no ser fan de Inès de la Fressange, el icono de la elegancia parisina, que una vez más (y ya van 10) firma una colección femenina asequible para la cadena japonesa Uniqlo y debuta con moda infantil Inès de la Fressange fue pionera en salir a la pasarela sonriendo. Y se ganó al público. Su cadencia descreída y divertida la hizo popular porque era diferente al resto de compañeras, serias y profesionales. Ella…

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Culture

Gala Dalí reivindica su propia voz en el museo

Exposición Gala Dalí

El MNAC redescubre a Gala Dalí como una artista con personalidad propia y un mundo fascinante a su alrededor propio de una dandy femenina de primera línea En plena ola de reivindicaciones feministas, hasta el 14 de octubre el Mnac nos invita a revisar la figura de Gala más allá del tópico de musa de Dalí, o incluso de arribista, en la exposición Gala Salvador Dalí. Una habitación propia en Púbol.  “Cuando se conocieron Dalí…

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Cook Art

Nandu Jubany, Xavier Pellicer y los hermanos Torres, las novedades de la temporada

Nandu Jubany, los hermanos Torres y Xavier Pellicer

Los reconocidos chefs Nandu Jubany, los hermanos Torres y Xavier Pellicer abren en Barcelona espacios gourmet que son el sueño de su vida. Son proyectos personales que tienen en común la autenticidad de las elaboraciones y un producto de alta calidad Este verano la actividad culinaria no se detiene en Barcelona. La temporada llega con tres estrenos de quitarse el sombrero. Nandu Jubany ha hecho realidad su deseo de abrir el restaurante “donde yo quisiera…

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Events, Fashion

Moda en la azotea Rooftop con vistas del hotel Ohla

Moda en la azotea Rooftop del hotel Ohla

Me gustaría compartir con vosotros las mejores imágenes de la producción de moda que este verano he realizado para la terraza Rooftop del hotel Ohla Barcelona con los dulces bañadores ss2018 de Como un pez en el agua llenos de volantes y los chic sombreros de Les Catherinettes. Las vistas son tan fabulosas como las fotos de Cristina Calderer. También hay alguna mía, sobretodo del making of. ¡Espero que os guste!   Empezamos con el…

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Cook Art

El original menú de Aurelio Morales en la terraza del hotel Claris

Aurelio Morales en hotel Claris

La cocina de Aurelio Morales no deja indiferente. A mi me encanta que me sorprenda con su mirada, educada en elBulli, que este verano nos trae desde ratafía a calçots en la terraza del Claris Cuando Aurelio Morales puso en la carta de la terraza del hotel Claris un postre de chocolate con un frasco de crema de ratafía poco podía imaginar que la bebida de hierbas se convertiría en uno de los must más…

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Cook Art

Ópera en el plato con el sello Ruscalleda

Raül Balam dirigiendo ópera

Los platos de la ópera gastronómica del Moments contienen tantas anécdotas como sabores entrelazados.  Y estéticamente son una maravilla. Toda una sorpresa para los sentidos. ¿A qué sabe una ópera? Como interpretaríamos en los fogones el dolor de la joven madame Butterfly abandonada con un niño por su marido norteamericano? Raül Balam y su madre, Carme Ruscalleda, lo ven como un delicado postre rosado en forma de rama de cerezo en flor, hecho con ciruelas…

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Cook Art

La Boqueria de Óscar Manresa, un libro con sabor y caña

Oscar Manresa con su libro en La Boquería

Cuando se cumple un año de los atentados en La Rambla nos acercamos al emblemático mercado de La Boquería de la mano de Óscar Manresa y su libro lleno de anécdotas y de ganas de reivindicar un futuro feliz para todo un símbolo de la ciudad Una de las primeras imágenes con las que te encuentras al abrir el libro Mi Boqueria (Planeta Gastro) es la de La Rambla en agosto pasado llena de flores…

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Uncategorized

La innovadora ruta de los cócteles de Albert Adrià

Ruta cócteles de Albert Adrià

Una ruta excepcional tomando cócteles innovadores por los 6 restaurantes de Albert Adrià. La apuesta, con Bacardí de promotor, busca abrir nuevos caminos en el mundo de los combinados. Fueron 4 horas bebiendo innovaciones pero nadie salió perjudicado El verano es tiempo de cócteles pero también de experimentar nuevas maneras de beber y para ello nada mejor que dejarse llevar por la innovación del grupo que capitanea Albert Adrià. Desde mayo el chef ha iniciado…

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Cook Art

Así es el menú de despedida de Carme Ruscalleda en el Sant Pau

Carme Ruscalleda tenía mucho interés en que este verano no me perdiera el menú que ha realizado para homenajear los 30 años de su restaurante insignia en Sant Pol de Mar (3 estrella Michelin). Y mira por donde, lo que yo creía que era solo una celebración importante, se ha convertido en el cierre de toda una etapa. El Sant Pau celebrará su última cena el 27 de octubre, una cena con los maravillosos platos…

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Fashion, People

Lo que más nos impactó de André Leon Talley

Talley

André Leon Talley, todo un icono de la moda de las últimas décadas, ha pasado por la 080 Barcelona Fashion para recibir un homenaje y darnos su visión del mundo de los desfiles y de una industria en continuo cambio. Escuchando al emocional y excéntrico exeditor de Vogue USA se viaja al glamur del pasado junto a los rebeldes icónicos Diana Vreeland y Warhol, al color de las vestimentas de las feligresas negras de su…

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Events, Fashion

La pasarela Adlib de Ibiza en 10 momentos

Adlib modelos desfile 2018

La 47 edición de la pasarela Adlib ha reunido en dos días las propuestas de moda artesanal para el verano 2019 de 26 firmas de la isla en el puerto de Marina Botafoch sorteando la lluvia. Más allá de los vestidos blancos que Smilja Mihailtovict hizo populares en todo el mundo, vale la pena destacar algunas piezas que modernizan la esencia hippie y también los personajes y momentos más destacados del evento 1. Las joyas de Majoral…

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